想要選到好的空氣炸鍋，可以從這幾方面入手。下面德博萊不粘鍋及郎氏達不粘鍋廠家來講講。

    1、底盤設計 

    底盤設計還是很重要的，跟食物受熱面積、受熱均勻度有直接關系。有一些空氣炸鍋，會在底盤設計螺旋狀的凸起，有利于熱空氣循環對流，增大受熱面積，讓食物熟的更快、炸得更香。

    2、控制面板

    常見的空氣炸鍋控制面板有電腦控制和機械控制兩種。這個不影響烹飪效果，只是操作方式不同。大家可以根據自己喜好進行選擇。

    3、功能

    不同品牌的空氣炸鍋雖然大同小異，但在功能上因為技術等原因，還是會有所差別。有的空氣炸鍋不但可以炸食物，還可以解凍、熱飯，甚至烤蛋糕，真是“多才多藝”。如果有這方面需求的童鞋，可以按需選擇喲。

    4、操作便捷性

    作為智能廚電，空氣炸鍋如果很難用的話，家里老人會覺得你買的東西很不靠譜。這個鍋要給誰背？所以便捷、簡單的操作，是讓你把某款空氣炸鍋帶回家的原因之一。

    5、易清潔

    油炸食物后，整個鍋內部都是油膩膩的，空氣炸鍋內膽要方便拿出來，內膽表面可以有不沾油涂層，這樣清洗起來也更方便。炸籃也可以獨立拆卸，方便清潔。