無煙油鍋是一種具有特殊設計的烹飪鍋具，下面德博萊不粘鍋及郎氏達不粘鍋廠家來講講其主要作用包括：

    1. 減少煙霧：無煙油鍋采用了特殊的設計，包括通風孔和過濾層等，可以有效減少烹飪時產生的油煙。相比傳統炒鍋，使用無煙油鍋可以減少廚房中的煙霧和異味，提供更加清潔和舒適的烹飪環境。

    2. 健康安全：油煙中含有一些對健康有害的物質，如苯并芘等，長期吸入可能對呼吸系統和健康造成影響。使用無煙油鍋可以減少油煙的產生，降低健康風險，特別是對經常在廚房工作的人員。

    3. 方便清潔：因為無煙油鍋可以減少油煙的產生，所以相對傳統炒鍋來說，清潔更加方便。無煙油鍋通常采用不粘涂層，吸附油渣較少，可以更容易地清洗干凈。

    4. 提高烹飪效果：無煙油鍋一般采用先進的烹飪技術和材料，如有效導熱之類，能夠帶來更均勻的加熱，很好的保留食材的營養和口感。