維護保養不粘炒鍋可以延長其使用壽命，保持良好的不粘性能，下面德博萊不粘鍋及郎氏達不粘鍋廠家來講講不粘炒鍋幾點常見的維護保養注意事項：

    1. 使用正確的炒鍋鏟：避免使用金屬炒鍋鏟或尖銳的物體，以免刮傷或破壞不粘涂層。推薦使用木質、硅膠或塑料炒鍋鏟。

    2. 避免高溫烹飪：不粘炒鍋一般適用于中小火煮食，避免過高的烹飪溫度。高溫會損害不粘涂層，影響其不粘性能。

    3. 溫和清潔：在使用后，使用溫和的洗潔劑和海綿或軟布清潔炒鍋內外表面。避免使用金屬刷或刺激性的清潔劑，以免刮傷或損壞不粘涂層。

    4. 避免冷熱快速轉換：避免將炒鍋從高溫直接暴露在冷水中，或從冷卻狀態快速加熱。這樣的溫度變化可能導致炒鍋變形，損壞不粘涂層。

    5. 儲存時避免重疊：儲存炒鍋時，避免將不粘涂層與其他鍋重疊疊放。如果須重疊，可以用柔軟的墊料隔開，以防止刮傷和磨損不粘涂層。

    6. 定期保養：定期使用植物油或炒鍋專用養護劑對不粘涂層進行保養，可以恢復和維持其不粘性能。具體方法可以參考產品說明。

    7. 勿使用金屬餐具：避免在炒鍋內使用金屬餐具切割食材或攪拌，以防刮傷不粘涂層。

    8. 勿堆積重物：避免在炒鍋內積累過重的食材或堆積其他鍋具，以免變形或損壞。