下面德博萊不粘鍋及郎氏達不粘鍋廠家來講講不粘鍋的使用性能主要有以下幾個方面：

    1. 非粘性：不粘鍋表面通常涂有特殊的涂層，如聚四氟乙烯（PTFE）涂層或陶瓷涂層，使其具有良好的非粘性，食物不容易粘在鍋底上，易于清洗。

    2. 均熱性：不粘鍋通常具有良好的導熱性能，可以迅速均勻地將熱量傳遞給食物，烹飪效果更佳。

    3. 耐磨性：不粘鍋的涂層通常具有一定的耐磨性，可以抵抗金屬炒鍋或鏟子等烹飪工具的刮擦，延長使用壽命。

    4. 耐高溫性：不粘鍋的涂層通常能夠在一定溫度范圍內保持穩定，不易脫落或變質。

    5. 安全性：在正常使用條件下，不粘鍋通常不會產生有害物質，對人體健康無害。