下面郎氏達(dá)無煙油鍋、郎氏達(dá)不粘鍋及郎氏達(dá)不沾鍋廠家來講講無煙油鍋如何選？

    1、無煙奇特成效，關(guān)鍵挑選資料其實(shí)無煙油鍋的無煙原理不雜亂，便是使用超導(dǎo)資料的導(dǎo)熱的特性將油溫控制在油的氣化歡騰點(diǎn)240℃以下，再使用其貯熱特性到達(dá)烹炒食物的180℃以上，這樣既節(jié)能又不破壞食物養(yǎng)分，也根絕了油煙的發(fā)生，這樣就確定了省油、省氣、健康、養(yǎng)分的四大成效。 

    2、健康不健康，無涂層無油煙鍋之所以稱為健康鍋，有三層意義。其一根絕油煙危害，其二不破壞食物養(yǎng)分，其三便是無化學(xué)涂層，防止制癌物質(zhì)進(jìn)入人體。大多品牌無煙鍋前兩個(gè)健康意義容易完成。但無涂層這一含意卻在瞞天過海，把有涂層的鍋美化成錳鈦合金、黑金砂等說法，所以選購健康無煙鍋關(guān)鍵是無涂層。辨別辦法很簡單，無涂層鍋不是使用化學(xué)涂層到達(dá)不粘效果，須是依靠過體內(nèi)外表的精雕微螺紋完成物理不粘。因此市場上一些沒有微螺紋的無煙鍋要么會(huì)粘鍋，要么必定是化學(xué)涂層，這些鍋的本錢較低，一般不會(huì)超過200元。

    3、壽數(shù)長不長，敢摔不敢摔一般無煙鍋的壽數(shù)都比一般鍋要長，由于無油煙資料的硬度比傳統(tǒng)鍋的要高得多，市場上的無煙鍋硬度大致分為兩種：1300MP和2000MP。1300MP的原料發(fā)暗偏黑，成相對(duì)較低，價(jià)格也低一些，耐摔性相對(duì)也弱，壽數(shù)一般在5-10年；2000MP的原料發(fā)銀偏青亮，這種鍋體可以從18米跌落而不破損，壽數(shù)可達(dá)15-20年。