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郎氏達講講無煙油鍋使用注意事項
下面郎氏達無煙油鍋、郎氏達不粘鍋及郎氏達不沾鍋廠家來講講無煙油鍋使用注意事項。
1、初次使用有可能會有油煙冒出,屬正常狀況。
2、使用的前個星期,應避免蒸、燉、煮烹飪方法,使鍋體盡快發揮物理性不粘功能。
3、使用之前需要先進行養鍋。
4、做菜前,需先將鍋體內外的水分或油污擦洗潔凈,避免鍋具外表發黃發黑。
5、無煙油鍋具有杰出的不粘性和導熱性,故放油時在一般放油量的基礎上至少削減30%。
6、無煙油鍋具有杰出的儲熱功能,故炒菜時,一般食物在油三成熱,爆炒食物在油四成熱時即可。
7、在烹飪過程中,建議烹飪溫度不超過260℃,避免油煙發生。烹飪時以中、小火為好,嚴禁鍋體干燒。否則將會導致鍋體受損,從而降低使用壽數。
8、鍋在正常使用時,菜的水蒸氣和菜的香味仍然會正常呈現,不要誤以為是油煙發生。
9、為了避免下道菜肴的油煙發生,請注意及時清潔您的鍋具。
標簽
無煙油鍋,
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