下面郎氏達無煙油鍋、郎氏達不粘鍋及郎氏達不沾鍋廠家來講講無煙油鍋和不粘鍋的區別。

    1、原理不同

    無煙油鍋的原理就是用各種方法使鍋內的溫度不超過油煙生成的溫度。

    不粘鍋的原理則是采用了不沾涂層，包含特氟龍涂層和陶瓷涂層等。

    2、使用壽數不同

    無煙油鍋的使用壽數一般較長，通常情況下能夠使用5-10年，質料好的無煙油鍋乃至可用10年以上。

    不粘鍋的使用壽數和涂層壽數有很大的聯系，假設涂層呈現墜落，那么不粘鍋基本就報廢了。

    3、材質不同

    無煙油鍋的材質基本上都是紫砂、瓷釉、錳、鈦、硅等材料，鍋外表有微螺紋。

    不粘鍋的材質則是鐵質、鋁質、不銹鋼和合金鋼等，涂層是特氟龍或陶瓷。

    4、查驗方法不同

    無煙油鍋查驗方法：把加入小勺食用油的無水炒鍋放在燃氣灶上，開大火加熱五分鐘假設不冒煙，就是真無煙，反之就是假無煙。

    不粘鍋查驗方法：將不粘鍋燒至1500C到1700C時，將鮮雞蛋打入鍋內，不放油，燒至凝結將鍋翻轉，雞蛋能自在落下的，則為合格品；不然，即為不合格不粘鍋。

    5、使用方法不同

    無煙油鍋初度使用前需要進行養鍋，不粘鍋初度使用前需要進行開鍋。