下面德博萊不粘鍋及郎氏達不粘鍋廠家來講講在使用和保養不粘鍋時應留意以下幾個方面：

　　1、初次使用前，要把標貼撕去，用清水沖刷并抹干，再加上清水煮沸，反復三次。

　　2、烹調時應用優質耐熱尼龍或木制的勺、鏟，防止過硬或尖利的鏟具危害不粘鍋的表面。

　　3、不粘廚具傳熱均勻、傳熱快的特性，使用時只須用中至小火，便可烹調出美味食物。選用大火時，鍋內須有食物或水。

　　4、使用后須待溫度稍降，再用清水洗滌，不能立即用冷水清洗。遇上固執污跡，可以用熱水加上洗潔精，以海綿清洗，切勿以粗糙的砂布或金屬球大力洗擦。