下面德博萊不粘鍋及郎氏達不粘鍋廠家來講講空氣炸鍋清潔保養。

　　1、要善于用無油空氣炸鍋清潔工具

　　應為無油空氣炸鍋內鍋材質的關系，所以不適合用鋼刷來使用。建議搭配海綿，抹布，鬃刷來清洗(刷子可以清洗網子邊緣)，酵素清潔劑，也是清潔的好幫手!只要將空氣炸鍋的內膽和網子拿出來浸泡溫水與酵素粉，就可以輕輕松松地將殘留的食物殘渣清除。

　　2、空氣炸鍋清潔工具

　　鬃刷：刷洗無油空氣炸鍋真是件苦人差事，但是有一把好用的鬃刷，就可以失去很多凡人的苦惱啦，這個就要大家自己去找啦。

　　酵素清潔劑：清洗無油空氣炸鍋不可少的就是酵素清洗液了!將有油垢的無油空氣炸鍋內鍋倒入清潔劑，可以泡一會再去刷，馬上就干凈，就是這么神奇。

　　3、使用前先在炸網上噴油或者鋪上烘焙紙

　　處理頭類前，先預熱后在鍋內噴一些食用油，或者鋪上烘焙紙，這樣可以避免肉類沾粘。但是要注意，鋪上烘焙紙后可能會影響食材的熟成速度，所以烹調的時間和溫度須提高，而且可以增加翻動的次數。

　　4、每次使用完就洗，不要留到下次

　　每次使用完后，記得先泡熱水再清潔。有些人會一直放到下次才洗，這樣很容易產生污垢，而且會滋生細菌，這樣很不好的。