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郎氏達無煙油鍋使用中注意事項
下面郎氏達無煙油鍋、郎氏達不粘鍋及郎氏達不沾鍋廠家來講講郎氏達無煙油鍋使用中注意事項。
1、煮食前,需先將鍋體表里的水分或油污擦拭干凈,以免鍋具外表面發黃發黑。
2、防止長期空鍋燒煮,簡單引起火災和鍋體變形。
3、食物容量應控制在鍋體容積的70-80%。
4、雖然鍋具抗強酸堿的性能佳,但也應盡可能地防止長期放置強酸堿食物。
5、假如碰到鍋蓋打不開,是因為:
(1)長期燒煮帶有粘性或脹大性較強的食物,使鍋身與鍋蓋被粘住。
(2)鍋子加熱燒煮后,請在關火前,先將鍋蓋翻開。蓋著的鍋蓋若沒有當即翻開,鍋體冷卻后,鍋體內壓力因溫度的降低而削弱,形成鍋蓋一時打不開,或鍋蓋吸住后變形的現象。遇到以上情況,切忌用力去拉鍋蓋,只需再次開戰加熱一會兒,就可以輕松翻開鍋蓋了。只有佳的密閉性的鍋具才會發生上述情況。
(3)鍋子過度燒煮導致溢鍋或燒焦等情況后,假如當即把鍋放到冷水下去沖,較大的溫差也會形成鍋蓋被吸住,無法翻開。這是因為不正確的使用辦法而形成的。
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