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郎氏達(dá)無煙油鍋在使用中如何保養(yǎng)?

時間:2021-9-13 14:43:00
來源:http://www.zd-security.com.cn/news683002.html

    下面德博萊不粘鍋及郎氏達(dá)不粘鍋廠家來講講郎氏達(dá)無煙油鍋在運用中如何保養(yǎng)?

    1、做菜前,需先將鍋體內(nèi)外的水分或油污擦洗干凈,避免鍋具外表發(fā)黃發(fā)黑。

    2、郎氏達(dá)無煙油鍋熱傳導(dǎo)性能佳,故要在油未加熱前先將鍋加熱,同時應(yīng)該遵循“熱鍋小火”的科學(xué)烹飪方法:先用大火將整鍋預(yù)熱2~3分鐘,差不多 的時候就轉(zhuǎn)為中火,再倒油就可以了。

    3、郎氏達(dá)無煙油鍋有良好的不粘性和導(dǎo)熱性,故放油時在一般放油量的基礎(chǔ)上至少削減30%。

    4、郎氏達(dá)無煙油鍋具有良好的儲熱性能,炒菜時一般食物在油五成熱,爆炒食物在油六成熱時即可。

    5、郎氏達(dá)無煙油鍋嚴(yán)禁長期空鍋干燒,不然將會導(dǎo)致鍋體受損,從而下降運用壽命。

    6、烹飪完畢后,使用溫水清洗,或待鍋體自然冷卻至常溫后用常溫水清洗;切勿馬上用冷水沖洗熱鍋,避免聚熱聚冷,損壞鍋體外表。